Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях направлена на улучшение работы сердечно-сосудистой системы, снижение уровня холестерина и артериального давления. Основой рациона являются продукты, богатые клетчаткой, полезными жирами и антиоксидантами.

Принцип диеты

  • Снижение соли: Ограничение употребления соли до 5 г в сутки.
  • Исключение насыщенных жиров: Замена на полезные жиры (омега-3, омега-6).
  • Увеличение клетчатки: Включение овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов.
  • Контроль калорий: Предотвращение набора лишнего веса.
  • Антиоксиданты: Употребление продуктов, богатых витаминами С и Е.

    • Цели диеты

  • Снижение уровня холестерина: Поддержание липидного баланса.
  • Стабилизация артериального давления: Предотвращение гипертонии.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы: Уменьшение риска осложнений.

    • Противопоказания

    Противопоказаны насыщенные жиры, трансжиры, жирные молочные продукты, фастфуд, сладости, алкоголь и соль в избытке. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Крупы: Овсянка, гречка, киноа, бурый рис.

  • Белки: Рыба (лосось, скумбрия), курица, индейка, бобовые.

  • Овощи: Брокколи, шпинат, помидоры, кабачки, сладкий перец.

  • Фрукты: Яблоки, цитрусовые, ягоды, гранаты.

  • Молочные продукты: Нежирный йогурт, кефир.

  • Жиры: Оливковое масло, авокадо, орехи (в умеренных количествах).

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7