Диета при синдроме раздражённого кишечника (версия №2)

Диета при синдроме раздражённого кишечника направлена на снижение раздражения слизистой кишечника, нормализацию стула и устранение неприятных симптомов. Основой рациона являются легкоусвояемые продукты и щадящие блюда.

Принцип диеты

  • Индивидуальный подход: Исключение продуктов, вызывающих обострения.
  • Щадящий режим: Избегание жирных, жареных, острых блюд и продуктов с грубой клетчаткой.
  • Частое дробное питание: 5–6 приёмов пищи в день.
  • Увлажнение: Поддержание водного баланса.
  • Упор на лёгкие блюда: Варёные, тушёные и паровые продукты.

    • Цели диеты

  • Снижение раздражения: Уменьшение симптомов СРК.
  • Нормализация работы кишечника: Регулирование моторики ЖКТ.
  • Профилактика обострений: Поддержание состояния ремиссии.

    • Противопоказания

    Противопоказаны жирные, жареные блюда, острые специи, кофе, газированные напитки и продукты, вызывающие индивидуальную реакцию. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Крупы: Овсянка, рис, гречка, манная крупа.

  • Белки: Курица, индейка, нежирная рыба, яйца (всмятку или омлет на пару).

  • Овощи: Кабачки, картофель, морковь, цветная капуста (варёные, тушёные).

  • Фрукты: Печёные яблоки, груши, бананы.

  • Молочные продукты: Нежирный творог, кефир, ряженка.

  • Напитки: Вода, травяные чаи (ромашка, мята), кисели, компоты из сухофруктов.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7