Диета при анемии (версия №2)

Диета при анемии направлена на увеличение уровня гемоглобина в крови за счёт продуктов, богатых железом, витаминами B12 и C. Рацион включает мясо, зелень, бобовые и цитрусовые.

Принцип диеты

  • Богатый железом рацион: Упор на красное мясо, печень, яйца и бобовые.
  • Сочетание с витамином C: Для улучшения усвояемости железа.
  • Исключение ингибиторов всасывания: Уменьшение употребления кофе, чая и молочных продуктов.
  • Дробное питание: 4–6 приёмов пищи в день.
  • Употребление воды: Поддержание нормального кровообращения.

    • Цели диеты

  • Повышение уровня гемоглобина: Устранение дефицита железа.
  • Укрепление иммунитета: Поддержание здоровья.
  • Улучшение самочувствия: Снижение усталости и слабости.

    • Противопоказания

    При анемии важно сочетать продукты, богатые железом, с источниками витамина C для лучшей усвояемости. Исключите кофе и чай после еды. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Мясо: Говядина, печень, индейка.

  • Белки: Яйца, бобовые, орехи.

  • Овощи: Шпинат, брокколи, свёкла, морковь.

  • Фрукты: Гранаты, апельсины, киви, яблоки.

  • Злаки: Гречка, овсянка, киноа.

  • Напитки: Вода, компоты из сухофруктов, свежевыжатые соки.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7