Диета при гастрите с повышенной кислотностью (версия №2)

Диета при гастрите с повышенной кислотностью направлена на снижение раздражения слизистой оболочки желудка и нормализацию кислотности. Основой рациона являются мягкие, легкоусвояемые блюда.

Принцип диеты

  • Щадящий режим: Исключение острых, кислых, жареных и жирных блюд.
  • Частое дробное питание: 5–6 приёмов пищи небольшими порциями.
  • Пища комнатной температуры: Избегание горячих и холодных блюд.
  • Лёгкая усвояемость: Употребление варёных, тушёных или пюреобразных блюд.
  • Отказ от раздражающих напитков: Исключение кофе, алкоголя, газированных напитков.

    • Цели диеты

  • Снижение кислотности: Уменьшение изжоги и болей.
  • Улучшение состояния желудка: Снижение воспаления слизистой оболочки.
  • Профилактика обострений: Поддержание здоровья желудка.

    • Противопоказания

    Противопоказаны острые блюда, кислые соки, газированные напитки, жирные и жареные продукты, свежий хлеб, сдоба и продукты, усиливающие секрецию желудочного сока. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Крупы: Овсянка, рис, манная крупа.

  • Белки: Курица, индейка, рыба (хек, треска), яйца (омлет на пару).

  • Овощи: Кабачки, картофель, морковь, цветная капуста (варёные, тушёные).

  • Фрукты: Печёные яблоки, бананы, груши.

  • Молочные продукты: Нежирный творог, молоко, кефир (при переносимости).

  • Напитки: Травяные чаи (ромашка, мята), кисели, компоты из сухофруктов.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7