Диета при язве

Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки направлена на снижение раздражения слизистой, ускорение заживления и восстановление пищеварения.

Принцип диеты

  • Щадящее питание: Исключение грубой и раздражающей пищи.
  • Дробное питание: Частые и небольшие порции 5–6 раз в день.
  • Температурный режим: Еда должна быть тёплой, не холодной и не горячей.
  • Исключение раздражителей: Полный отказ от острых, кислых, солёных, жареных блюд.
  • Сбалансированность: Рацион богат белками, витаминами и минералами.

    • Цели диеты

  • Снижение нагрузки на ЖКТ: Облегчение процесса пищеварения.
  • Ускорение заживления язвы: Уменьшение воспаления слизистой.
  • Восстановление микрофлоры: Поддержание здоровья ЖКТ.

    • Противопоказания

    Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

    Основные продукты

  • Белки: Курица, индейка, нежирная рыба, яйца (всмятку или омлет).

  • Углеводы: Овсянка, гречка, рис, манная крупа.

  • Жиры: Масло сливочное, рафинированное растительное масло.

  • Овощи: Картофель, кабачки, тыква, морковь.

  • Фрукты: Запечённые яблоки, бананы.

  • Напитки: Кисели, слабый чай, травяные настои (ромашка, фенхель), вода.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7