Диета Монтиньяка

Диета Монтиньяка — сбалансированная программа питания, основанная на выборе продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ), для снижения веса, улучшения метаболизма и профилактики заболеваний.

Принцип диеты

  • Гликемический индекс (ГИ): Основное правило диеты — употребление продуктов с низким ГИ (менее 50).
  • Сбалансированное питание: Разделение углеводов и жиров в приёмах пищи.
  • Два этапа: Первый — снижение веса, второй — поддержание достигнутого результата.
  • Исключение вредных углеводов: Сахар, выпечка, картофель, белый рис.
  • Питьевой режим: Не менее 2 литров воды ежедневно.

    • Цели диеты

  • Снижение веса: Потеря жировой массы благодаря нормализации уровня сахара в крови.
  • Улучшение метаболизма: Контроль аппетита за счёт низкого ГИ продуктов.
  • Профилактика заболеваний: Снижение риска диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
  • Поддержание веса: Формирование здоровых пищевых привычек на всю жизнь.

    • Противопоказания

    Беременность, лактация, тяжёлые хронические заболевания, заболевания почек и печени.

    Основные продукты

  • Разрешённые углеводы: Цельнозерновой хлеб, овсянка, киноа, бобовые (чечевица, нут).

  • Белки: Рыба, птица, яйца, нежирные молочные продукты.

  • Овощи: Брокколи, шпинат, кабачки, помидоры, огурцы, зелень.

  • Фрукты: Яблоки, ягоды, цитрусовые (апельсины, грейпфруты).

  • Полезные жиры: Авокадо, оливковое масло, орехи (в умеренном количестве).

  • Напитки: Вода, зелёный чай, травяные настои.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    Этап 1: Снижение веса

    Понедельник

    Вторник

    Среда

    Четверг

    Пятница

    Этап 2: Поддержание результата