Диета при анемии (версия №3)

Диета при анемии направлена на повышение уровня железа в организме за счёт включения продуктов, богатых железом, витаминами B12 и C. Рацион способствует улучшению общего состояния и профилактике усталости.

Принцип диеты

  • Упор на железосодержащие продукты: Красное мясо, печень, яйца, бобовые.
  • Сочетание с витамином C: Улучшение усвояемости железа (цитрусовые, ягоды).
  • Исключение ингибиторов всасывания: Снижение употребления кофе, чая и молочных продуктов сразу после еды.
  • Дробное питание: Частые приёмы пищи небольшими порциями.
  • Обильное питьё: Для поддержания водного баланса.

    • Цели диеты

  • Улучшение уровня гемоглобина: Устранение дефицита железа.
  • Повышение энергии: Снижение усталости и слабости.
  • Профилактика осложнений: Поддержание общего здоровья.

    • Противопоказания

    При анемии важно включать в рацион продукты, богатые железом, и сочетать их с витамином C для лучшего усвоения. Исключите кофе и чай сразу после еды. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Белки: Говядина, печень, курица, индейка, яйца.

  • Овощи: Шпинат, брокколи, морковь, свёкла.

  • Фрукты: Гранаты, апельсины, яблоки, киви.

  • Крупы: Гречка, овсянка, киноа.

  • Напитки: Гранатовый сок, травяные чаи, компоты из сухофруктов.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7