Диета при хронической сердечной недостаточности

Диета при хронической сердечной недостаточности (ХСН) направлена на снижение нагрузки на сердце, улучшение кровообращения и предотвращение отёков. Рацион включает продукты с низким содержанием соли и насыщенных жиров.

Принцип диеты

  • Ограничение соли: Употребление не более 3–5 г соли в день.
  • Контроль жидкости: Ограничение питья до 1,5 литров в день при выраженных отёках.
  • Снижение жиров: Исключение насыщенных жиров и трансжиров.
  • Дробное питание: 5–6 небольших приёмов пищи в день.
  • Упор на калий: Включение в рацион продуктов, богатых калием, для поддержки сердца.

    • Цели диеты

  • Снижение нагрузки на сердце: Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
  • Улучшение кровообращения: Устранение застоя жидкости в организме.
  • Профилактика отёков: Поддержание водно-электролитного баланса.

    • Противопоказания

    При хронической сердечной недостаточности важно ограничить употребление соли и жидкости, исключить жирные и жареные блюда. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом.

    Основные продукты

  • Крупы: Гречка, киноа, бурый рис.

  • Белки: Курица, индейка, нежирная рыба.

  • Овощи: Кабачки, морковь, шпинат, брокколи.

  • Фрукты: Бананы, киви, яблоки, ягоды.

  • Молочные продукты: Нежирный творог, кефир, йогурт.

  • Напитки: Вода, травяные чаи, отвар шиповника.

    • Примерное меню на неделю

    Внимание! Данное меню носит исключительно справочный характер. Рекомендуем предварительно проконсультироваться с врачом-диетологом.

    День 1

    День 2

    День 3

    День 4

    День 5

    День 6

    День 7